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レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork。レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork。楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含む。Les Pieces Extrait No.1サンビオーズ2014フランドピエ2016600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ からつくられるトップキュヴェです。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵はこの間に自発的に実施。新樽は用いずに全て中古樽を使用。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ドザージュは2.0g/l。2022年12月にデゴルジュマン。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。アルコール度数12度。生産本数648本。ガス圧5.2気圧。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.。。ワイン Mie Ikeno Pinot Noir 2019 750ml。シャトー ラ ラギューヌ 2020 750ml 赤ワイン 果実酒。シャトーディクリボーカイユ92パルメ91レイボールラスカーズ84。ダックホーン ヴィンヤーズ ナパ ヴァレー メルロ2020 750ml 赤ワイン。【限定品】ランボルギーニ チェンタンニ ロッソ ウンブリア2015 赤ワイン。『2本セット750ml』モエシャンドン　ブリュット750ml。ドン・ペリニヨン ヴィンテージ 2013 750ml 正規品　BOX付き。Moldova De Luxe スパークリングワイン 750ml。ジャック・カシュー / エシェゾー 2016。ワイン Meursault 2016 DomaineMichelCaillot750ml。モスカートペタロ 750ml 3本セット。【20年物　ヴィンテージワイン】Opus One 2004 （オーパスワン）。シャト-マルゴ-ブラン　2009 750ml。ソウメイ　プラチナ　シルバー　ブランドブラン　シャンパン。超希少1996ムルソー キュヴェテット・ドミュルジェ【パトリック・ジャヴィリエ】。タイヤ型　お洒落なワインストッカー☆男前ワインセラー☆補償付　送料込