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Fistful of Flowers, Momento Mori 2023 – SipWines Shop。06-24-2022-06_1024x1024.jpg?v=。2021 Momento Mori Fistful of Flowers | Vivino US。モメントモリ・ワインズ / フィストフル・オブ・フラワーズ '23\r\rこのキュヴェは、すでにある種のカルト的なステイタスに到達したという以外、さしたる説明は不要だ。\r端的に言って、このヴィンテージは絶対的な美しさを備えていると思う。\rとはいえ手短に説明しよう。\rヴィクトリア州ヒースコートのマウント・キャメルにあるチャルマース家が栽培するモスカート・ジャッロとヴェルメンティーノに加えて、さらに北にあるメルベイン・ヴィンヤードのブドウを少し加えた2023年ヴィンテージもまた、絶対的な美しさを備えている。\r2023年は素晴らしいシーズンで、ブドウの品質は非常に高く、結果的に非常にバランスの取れたワインになった。\rステンレスタンクでおよそ3週間の醸しを含む長期発酵を行い、プレスしたワインを再びステンレスタンクに戻して熟成。\r澱引きはボトリング前の1回のみ。\rノーズはフローラルが圧倒的。\rそしてかぐわしいストーンフルーツ、ムスク、春の花々。\r口内では真逆で、フレッシュでピュア。\rひんやりとした鉄っぽさと、わずかな塩気を伴う。\rこのワインは他のキュヴェよりリーズナブルな価格だが、それはモメント・モリのエントリーワインと位置付けているからだ。\r品質や手間、細部へのこだわりなどは他のキュヴェと同じレベルである。\r特に最近の(価格高騰による)厳しい状況において、とても大切なことである。\r「Wine for the people ! 」\r\r自然派ワイン\rナチュラルワイン\rヴァンナチュール。4400] FISTFUL OF FLOWERS 2023 MOMENTO MORI WINES / フィスト。。ジェラール　ミュニュレ　エシェゾー　2019。シャトーマルゴー1986年。Ridge Geyserville2020　ガイザーヴィル　リッジ・ヴィンヤーズ。エンジェル　シャンパン　ブラック　５周年　アニバーサリー　レザー。ドンペリニヨン ヴィンテージ 2010新品 箱付き撮影のために開封いたしました。ルロワ　コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ 1996年。DRC エシェゾー　2006 空き瓶。ルイ・ロデレール コレクション 750ml【 フランス 白 シャンパン 】。ワイン GROOT CONSTANTIA 2014。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール2019。シャンドン ブリュッド　ロゼ NV 750ml スパークリングワイン。Chateau Cheval Blanc 2011 赤ワイン