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黒﨑 優 Yu Kurosaki 【新月光】VG XEOS 筋引包丁240mm 樫八角柄。黒崎優 「閃光」筋引き包丁 240mm 紫檀柄ターコイズ桂 – HAGAKURE。黒崎優 「新 月光」筋引き 包丁 240mm 拭き漆樫柄 – HAGAKURE。新品未使用品です。(写真撮影のため開封はしております。)使用しようと思い購入しましたが他のことで資金が必要になったため出品いたします。通販サイトより多少お安く購入いただけます。。LE CREUSET ココットロンド　24㎝ ル・クルーゼ　定番カラー。陶器製 土鍋と小鉢 四日市 萬古焼 せきすい。萬古焼 ご飯鍋 3合炊き 陶器製土鍋 蓋付き。ガラス製オイルポット オイルボトル オイルディスペンサーボトル 酢の瓶。下村工業 日本製 [ 村斗 Classic ] 牛刀包丁 210mm。ケデップ マルチテーブルパンセット クリーム KY-225。レンジメイト　エブリー。極上　桂まな板　赤桂材　緋桂　糸柾　糸柾赤　厚い俎板　カッテングボード。アカオ　アルミフライパン30cm。s01_548d4768-7b66-46a9-a6de-。。日本鋼　牛刀、ペティーナイフ2本セット。Chasseur 鋳鉄製 両手鍋 ピンク 約22cm最終値下げ。上記理由のため大変申し訳ございませんがこちらお値下げ不可とさせてください。↓以下は他通販よりコピペです。筋引き包丁は、お肉の筋取りはもちろん、スライス(薄切り)にも適している便利な包丁ですので お肉専用のプロの料理包丁としてもおすすめです。 用途や使いやすさに合わせて長さをお選びください。越前鍛冶の若手鍛冶【黒崎優】氏の作品です。新たに刃物専用鋼材として開発されたVG XEOSを使用した【新月光】シリーズです。柄は手に馴染みやすい八角形の柄を使用しています。VG XEOSとは耐摩耗性と硬度を両立させた、刃物専用に開発された新鋼材。 ステンレス系鋼材なので錆びにくいです。SPEC 商品詳細種類（Type）筋引 刃    (Blade ）両刃全長（Length）390mm刃長（Edge）243mm重量（Weight）149g材質（Material）VG XEOS硬度（HRC）-口金（Mouthpiece）- 柄     (Handle）樫八角