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パテとテリーヌ (フレンチテクニック) | 柴田書店編 |本 | 通販。料理長に教わるとっておきの家庭料理 | 橋本 幹造, 井桁 良樹。専門料理 (@senmon_ryori) / X。ガチの昭和レトロ商品になります。暗所にて日光に当たらないように大切に保管しておりましたが、年代物ですので、上部にやや茶シミがあります。セット売りを考えておりますが、単品での購入ご希望であれば、ご希望のお値段と商品をお気軽にお申し付けくださいませ( ´ ▽ ` )○パテとテリーヌ【料理の技術】本書は、パテやゼリーの調理技術に特化した内容で、専門的なレシピやテクニックが掲載されています。【美しいビジュアル】豊富な写真やイラストが使われており、視覚的にも楽しめる内容です。【実用的な情報】初心者から上級者まで利用できる情報が満載で、料理の幅を広げる助けとなります。- タイトル: パテとゼリー- 出版社: 柴田書店- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。65533-468-。料理人向けの専門書です。。雑穀とお米でつくるナチュラル和菓子。ただ、通常読む分には問題ないかと思われます。ステファン ボルフ サーカスの警報 (K.ノベルス 12 こちらB組探偵団 2)。ViVi men まるごと1冊コムドット ONドットバージョン。料理のスキルを向上させたい方に最適です。人狼(JIN-ROH) 沖浦啓之絵コンテ集。AMERIKANISCHE CICHIHLIDEN I アピストグラマ。料理の完成イメージを持つことができ、実践しやすくなっています。花の秘傳　花の秘伝　華道　池坊　小原流　草月流　未生流。○専用○フェリシモタロット講座ほぼ未使用。特に、パテやゼリーを使った料理に興味がある方におすすめです。音楽教育学研究 1.2.3 全3巻。日本将院　坂田栄男　炎の譜　上下2巻。